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Sistema PAIS - No Ceará tem disso, sim!Projeto PAIS ajuda homens e mulheres do campo cearense a conquistar alimentação de qualidade, trabalho e cidadania
Logo que concluíram os cursos de capacitação do PAIS e terminaram de montar o kit do projeto em sua propriedade, Lucineide Rodrigues Ferreira e o marido, Josias de Freitas, partiram para a etapa de produção. Moradores do assentamento Luiz Ferreira, no município de Jaguaretama, adubaram os canteiros e iniciaram o plantio, da forma como haviam aprendido. Cautelosos, decidiram começar aos poucos, plantando uma quantidade pequena de hortaliças. Alface, cebola, coentro, beterraba. O suficiente para garantir o consumo da família e vender um pouquinho na feira da cidade. Não deu pra quem quis. A excelente aceitação dos produtos orgânicos na feira fez com que rapidamente os canteiros se esvaziassem. Lição aprendida, Lucineide e o marido decidiram ampliar a produção, na certeza de que terão demanda mais que suficiente para suas hortaliças. "Trabalhar com agricultura orgânica é muito melhor. O pessoal procura muito, pois sabe que não tem veneno. É fácil de vender", garante a agricultora. Jaguaretama, juntamente com Alto Santo e Pedra Branca, foram os municípios escolhidos para receber unidades do PAIS no Ceará, dentro da parceria Sebrae, Fundação Banco do Brasil e Ministério da Integração Nacional. O estado tem 65% de seu território dentro so semi-árido, e apresenta índice elevado de pobreza. Daí a importância de disseminar, junto a essa população, uma tecnologia simples, barata e eficiente como o PAIS, capaz de gerar segurança alimentar, renda e inclusão social. Os exemplos de sucesso da aplicação da tecnologia se multiplicam nesses três municípios. Em Jaguaretama, além de Lucineide e Josias, agricultores como Antônio Gomes da Silva e Luis Jerry Carneiro, ambos da comunidade de Serrote do Mato, já colhem o suficiente para assegurar o sustento da família e comercializar a produção. Há, no município, casos de dois produtores que decidiram concentrar suas produções em coentro e cebolinha, e, pelo volume vendido, estão conseguindo faturar cerca de R$ 200,00 a cada semana.
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