18/04/2008 - A Fundação Banco do Brasil iniciou um piloto do projeto Alimentação Sustentável junto ao programa AABB Comunidade dos municípios Bom Conselho (PE) e Currais Novos (RN). A iniciativa prevê a instalação de minifábricas de farinha multimisturada nas Associações Atléticas do Banco do Brasil (AABB) das duas cidades, para complementar a alimentação dos jovens que participam dos programas AABB Comunidade locais.

A farinha de multimistura é um complemento alimentar rico em minerais - principalmente zinco, cobre e magnésio. Contém, também, vitaminas do complexo A e B. É feita com farelos, cascas de ovos, folhas verde-escuras e sementes. Pode ser adicionada a sopas, arroz, feijão, macarrão, leites e sanduíches. Em Currais Novos, o piloto está sendo realizado em parceria com a Prefeitura Municipal.   O equipamento já foi instalado e está produzindo farinha multimisturada para, além de complementar a alimentação da garotada do AABB Comunidade, ajudar as creches do município. Já em Bom Conselho, a minifábrica está em vias de instalação na AABB local. Os resultados da iniciativa serão monitorados para posterior multiplicação da experiência.

Fonte: Fundação Banco do Brasil