26-03-08 - Durante a Orgânica 2008 (Feira do Complexo Agroindustrial Orgânico e Biotecnologias e Fórum Internacional de Agroindústria Orgânica), serão promovidas rodadas de negócios entre varejo e produtores de orgânicos, bem como está prevista a realização de fórum de debate para tratar das questões relacionadas ao negócio.

Nas rodadas de negócio, promovidas com apoio do Sebrae, o objetivo é aproximar o comprador – no caso o supermercadista – do produtor de orgânicos. Atualmente, o Sebrae apóia 15 projetos de agricultura orgânica em 13 Estados, com investimentos próprios da ordem de R$ 6,8 milhões.

O gerente de Agronegócios e Territórios Específicos do Sebrae Nacional, Juarez de Paula, que participa da mesa-redonda “Contribuição da Tecnologia Social para a Sustentabilidade”, afirma que a tendência mundial no consumo de alimentos é a busca por alimentos saudáveis e de origem confiável. A certificação de produtos na qualidade de “orgânico” agrega valor ao produto, pois atesta para o consumidor que se trata de um produto sem agrotóxicos e com produção fiscalizada por organizações certificadoras acreditadas. “O consumidor que busca qualidade e que se preocupa com a sustentabilidade ambiental está disposto a pagar mais por um produto que respeite esses valores”, salienta.

Como a missão do Sebrae é apoiar o empreendedorismo, a principal contribuição da entidade nas rodadas de negócios será orientá-los na gestão de seus empreendimentos. “Os pequenos empreendedores que costumam utilizar os serviços do Sebrae conseguem obter resultados muito superiores à média”, aponta.

Além das rodadas, o fórum de debate vai colocar na mesa questões importantes para garantir expansão do setor, como os conflitos de interesse ao longo da cadeia produtiva, a discussão sobre o comércio justo, a formação de consórcios de exportação, a qualificação da mão-de-obra para consolidação da produção orgânica, a certificação de orgânicos, entre outros temas.

A Orgânica 2008 é organizada pelo Parque de Tecnologia Social (PTS Brasil), Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SBCTA-PR) e Universidade Federal do Paraná (UFPR). Como aliança estratégica, possui parcerias com a Federação das Indústrias do Estado do Paraná (Fiep), Prefeitura Municipal de Curitiba, Governo do Estado do Paraná, Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento, Sebrae, Banco do Brasil, Embrapa e Ministério da Agricultura.

Fonte: Stampa Comunicação